"Paras" taitaa olla hyvin pitkälti makuasia, mutta itse olen käyttänyt pari kolme vuotta Gnucash:ia.
Löytyy suoraan Ubuntun pakettivarastoista ja on jossain määrin suomennettukin. Tosin suomennos on niin keskeneräinen, että ehkä olisi ollut parempi jättää kokonaan kääntämättä, mutta kun tottuu, niin eipä tuo yksityiskäytössä haittaa.