Veikkaisin kyllä, ettei cups tee sitä itse, kun kyseessä on paketoinnin mukana tuleva pysyvä hakemisto.
Hakemiston voi luoda uudelleen tähän tapaan (tarkistin omasta asennuksestani, että oikeudet menevät noin):
sudo mkdir /var/spool/cups/tmp
sudo chown root:lp /var/spool/cups/tmp
sudo chmod g+rwx,o-rwx,a+t /var/spool/cups/tmp